在App中设置摄像头的监控参数和录像功能通常需要使用相机的API来实现。首先，需要获取相机权限以及相机实例化。然后，可以设置监控参数，例如曝光时间、焦距、白平衡等。这些参数可以通过Camera.Parameters类来进行设置。
要实现录像功能，可以使用MediaRecorder类。首先需要创建一个MediaRecorder实例并设置音频和视频来源、编码格式、输出文件的路径等参数。接着，再通过MediaRecorder的prepare()方法和start()方法开始录像。
在录像过程中，可以通过按钮或手势等方式来控制录像的开始和停止。录像完成后，可以通过监听录像完成的事件来保存录像文件，并进行后续的处理。
总的来说，设置摄像头的监控参数和录像功能涉及到相机的操作、参数设置和录像功能的实现。需要熟悉相机和媒体录制的API，以及控制相机和录像过程的流程。同时，要考虑用户体验和界面交互，提供友好的操作界面和反馈信息。