在当前市面上的大部分摄像头设备都支持多摄像头同时录像和回放。这通常是通过视频监控系统实现的，其中可以将多个摄像头连接到一个中央处理单元，同时录制和回放各个摄像头的视频流。
在录像时，系统会同时捕捉每个摄像头的视频，将它们分别存储在不同的视频文件中。这样，在回放时用户可以选择查看任意一个摄像头的视频，并且可以同时查看多个摄像头的画面，以便对事件进行更好的分析和理解。
需要注意的是，支持多摄像头同时录像和回放的系统通常会需要更高的处理性能和存储空间，因此在选择摄像头设备时需要确保其硬件性能能够支持这种需求。此外，在使用过程中也要注意系统的稳定性，避免录像时出现卡顿或丢帧等问题。