在易视看监控摄像头应用程序中查看监控画面和录像回放可以参考以下步骤：
打开易视看应用程序，并登录您的账号。 进入监控画面，在主界面中可以看到连接的监控摄像头列表。 点击您想要查看的监控摄像头，然后选择“查看画面”选项。 在监控画面中，您可以实时查看监控画面。您可以进行放大、缩小、移动等操作，以便更清楚地查看画面。 如果您想要查看录像回放，可以在监控画面中选择“录像回放”选项。 在录像回放界面中，您可以选择日期和时间来查找需要回放的录像。选择好日期和时间后，点击“播放”按钮即可开始回放录像。 您可以通过暂停、快进、倒带等按钮来控制录像的播放速度和进度。 如果需要保存录像或截取关键画面，可以使用应用程序提供的保存或截图功能。
通过以上步骤，您可以在易视看监控摄像头应用程序中轻松地查看监控画面和录像回放，确保对监控场景的实时监控和录像回放。