摄像头实时传输录制的视频信号是通过以下步骤实现的：
光学成像：摄像头通过透镜将光线聚焦在感光元件（如光敏电荷耦合器件）上。感光元件会将光线转换为电信号。
电信号转换：感光元件将接收到的光线转换为模拟电信号，即原始视频信号。这个过程包括光电转换和信号放大。
数字化处理：原始视频信号经过模数转换器（ADC）转换为数字信号。数字信号可以更方便地处理和储存。
图像处理：数字信号通过图像处理芯片进行进一步处理，包括降噪、色彩校正、对比度调整等，以提高图像质量。
编码压缩：为了减少数据量，数字信号经过编码和压缩处理，通常使用H.264或H.265等视频编码标准。这样可以节省带宽和储存空间。
数据传输：压缩后的视频数据通过摄像头的接口（如USB、HDMI、无线网络等）传输到计算机、监控设备或云服务器等目标设备上。
实时传输：目标设备接收到视频数据后，即可解码并显示出实时的视频画面。这些设备通常配有特定的解码器和显示设备，以确保视频信号的流畅传输和高清显示。
总之，摄像头的实时传输录制视频信号是通过光学成像、电信号转换、数字化处理、编码压缩、数据传输等一系列流程实现的。这些步骤联合起来，确保了摄像头能够准确地捕捉图像，并以高质量实时传输到目标设备上。