摄影是指利用光线将画面投影到感光介质上，通过记录光的反射或透射来留存静态影像的艺术或过程。摄影通常通过相机来完成，相机中的感光介质可以是胶片或数码传感器。摄影是一门广泛的艺术，需要摄影师懂得光线、构图、色彩等方面的知识，以达到表达自己思想和情感的目的。
而摄像是指利用摄像机（或录像机）录制运动画面的过程。摄像通常用于拍摄电影、电视节目、纪录片、新闻报道等领域。摄像与摄影相比更加注重动态画面的把握和处理，需要摄像师具备控制摄像机参数、拍摄技巧等方面的技能。
总的来说，摄影是静态影像的记录和表达方式，而摄像是动态画面的记录和表达方式。摄影更注重静态画面中的光影、构图等元素，而摄像则更注重动态画面的流畅呈现和叙事。两者虽然在技术上有相似之处，但在艺术表现和应用领域上有着明显的区别。