目前来说，苹果公司的iPhone系列手机以其优秀的视频拍摄质量而闻名。最新款iPhone手机配备了先进的摄像头技术，如A14仿生芯片、多种摄像模式、高动态范围（HDR）视频录制、光学和数字防抖等功能，使其在视频拍摄方面表现卓越。
其中，iPhone 12 Pro Max配备了先进的三摄像头系统，包括超广角、广角和长焦摄像头，支持4K视频录制，以及Dolby Vision HDR视频录制功能。这款手机在低光环境下也能保持出色的视频清晰度和色彩表现。
此外，谷歌的Pixel系列手机也以其优秀的视频拍摄质量而著名。Pixel 5配备了先进的“超级拍摄”模式和超级稳定功能，使其能够在运动或手持拍摄时保持稳定，同时保持高质量的视频细节和色彩还原。
总的来说，苹果iPhone和谷歌Pixel系列手机在视频拍摄方面具有最好的质量，消费者可以根据自己的需求和预算选择适合自己的手机。