摄像和摄影都是通过图像来记录和传达信息的艺术形式，但它们在实践中有一些明显的区别。
首先，在记录信息方面，摄像通常是以连续的视频形式记录场景和事件，而摄影则是通过静态的照片来记录瞬间。摄像可以提供更丰富、更连续的信息流，能够展现事件的发展过程和持续时间，而摄影则能够捕捉瞬间的精彩和细节。
其次，在传达信息方面，摄像可以通过视觉和听觉双重渠道来传达信息，具有更强的沉浸感和影响力。观众可以通过摄像感受到真实场景带来的情绪和氛围，而摄影只能依靠静态的图像来表达信息，无法通过声音和动态展示给观众带来全面的体验。
此外，摄像通常需要更多的设备和技术支持，如摄像机、麦克风、后期剪辑等，而摄影则相对简单，只需要相机和镜头即可完成拍摄和后期处理。
总的来说，摄像在记录和传达信息方面更具有连续性和沉浸感，能够提供更多细节和情感体验，而摄影则更注重瞬间的美学表达和静态的艺术价值。两者各有优势，视需求而定选择适合的方式记录和传达信息。