摄像师选择在拍摄时跳舞主要是为了增加拍摄作品的艺术感和动感。跳舞是一种很具有节奏感和美学魅力的表现形式，能够让镜头中的画面更加生动和有趣。在跳舞的过程中，摄像师可以捕捉到舞蹈者身体的各种动作和姿态，通过不同的角度和镜头语言来展现舞者的美感和身姿。
此外，跳舞还能够为拍摄增加一种场景感和情绪感。舞蹈所展现出的优美动作和表情能够让观众对作品产生共鸣和情感上的连接，使得作品更加具有感染力和吸引力。通过跳舞的表现形式，摄像师能够为作品添加一种独特的艺术元素，使得作品更加具有个性化和创新性。
总之，摄像师选择在拍摄时跳舞是为了通过舞蹈这种形式来增强作品的艺术感和动感，增加作品的表现力和感染力，从而吸引更多的观众。