摄影和摄像在指导对象摆姿方面有一些区别，主要是因为摄影和摄像所呈现的形式不同。在摄影中，摄影师通常要通过静态的照片来表达对象的姿势和表情，因此需要更多的专注于每一个细节，包括头部的角度、肢体的姿势、眼神的表达等。摄影师通常会通过调整光线、角度和镜头来捕捉到最佳的姿势。
而在摄像中，因为是通过动态的影像来表现对象的姿势和表情，因此指导对象摆姿就需要更多的考虑动作的流畅度和连贯性。摄像师需要关注对象在镜头前的动作和表现，确保从不同角度和视角都能呈现出最佳的效果。此外，摄像还需要考虑到影片的剪辑和后期制作，因此拍摄时要确保对象的姿势和表现能够为后期的处理提供更多的可能性。
总的来说，摄影和摄像在指导对象摆姿方面的区别主要体现在静态与动态表现形式的不同，摄影侧重于细节和光影的捕捉，而摄像侧重于动作的流畅和连贯性。因此，在指导对象摆姿时，摄影师和摄像师需要根据各自的特点进行思考和指导。