结婚摄像师和摄影师在捕捉关键时刻时采用了不同的方法，这主要源于他们所从事的两种不同的媒介。摄影师通过静态的照片捕捉关键时刻，他们注重捕捉瞬间的完美构图、光影和色彩，通过单张照片传达情感和故事。摄影师会使用各种镜头、光线和角度来呈现出最佳的画面效果。
而结婚摄像师则是通过动态的视频记录关键时刻，他们注重捕捉现场的真实场景和情感。摄像师会通过镜头的移动和拍摄角度的变换来呈现出婚礼的实时氛围和情感表达。结婚摄像师还会利用音频来记录新人、家人和朋友们的誓言、祝福以及现场的互动。
因此，摄影师和结婚摄像师各自在捕捉关键时刻时都有着独特的技术手法，但最终的目的都是为了记录并传达新人婚礼时刻最真实和动人的画面和故事。