摄影摄像服务团队在应对男方和女方可能存在的需求差异或矛盾时，首先要充分了解双方的期望和喜好。对于男方，他们可能更加关注照片或视频的技术细节，喜爱大场面和动感充满的作品；而女方则可能更注重情感、氛围和细节的捕捉，希望照片或视频能够展现出浪漫和温馨的感觉。
因此，摄影摄像服务团队需要通过与双方的沟通和了解，找到平衡点，以满足双方的需求。在拍摄过程中，可以采用不同的拍摄风格和角度，以满足男女双方不同的喜好。比如，在拍摄婚礼现场时，可以在男方喜欢的动感场面和女方喜欢的温馨瞬间之间找到平衡点。同时，在后期制作时，可以根据男女双方的需求，对照片或视频进行个性化的调整和处理，以满足双方的喜好。
此外，摄影摄像服务团队还可以通过团队合作，分工合作，充分发挥每个团队成员的专长，以确保最终呈现出来的作品能够兼顾男女双方的需求，满足双方对于婚礼纪念品的期待。最终目的是让男方和女方都能满意，感到自己的喜好和需求都得到了充分尊重和体现。