摄像机和摄影机在功能按钮和控制方式方面有一些明显的区别。首先，摄像机通常设计用于拍摄视频，因此在功能按钮上会有一些专门用于视频拍摄的设置，如帧速率、码率、白平衡等。而摄影机则更注重静态图像的拍摄，因此其功能按钮可能更多集中在曝光、对焦等与拍摄静态图像相关的设置上。
其次，在控制方式上，摄像机通常具有较为精细的控制，用户可以通过手动调节来实现对视频拍摄过程的精准控制。而摄影机在控制方式上可能更简单直观，用户可以通过旋转按钮或拨动拍摄模式开关来实现快速的拍摄设置调整。
总体而言，摄像机和摄影机在功能按钮和控制方式上的区别主要体现在其设计初衷和使用场景的不同，用户在选择使用时需要根据自身需求和拍摄目的进行合理选择。