要连接手机和远程摄像头，最常用的技术是通过互联网实现远程访问。一种常见的方法是使用Wi-Fi连接来连接手机和远程摄像头。用户可以将远程摄像头连接到Wi-Fi网络，然后在手机上安装相应的应用程序，通过应用程序可以实时查看远程摄像头的视频流。另一种方式是使用云服务，用户可以将远程摄像头联接到云端，然后通过手机上的应用程序登录云端账户，从而远程访问摄像头视频。这种方法可以在任何地方都可以查看远程摄像头的视频，只要有互联网连接。
除了Wi-Fi和云服务，还有一些其他技术可以连接手机和远程摄像头，比如蓝牙、NFC等。但是这些技术往往不够稳定和远程访问范围也较有限，因此在实际应用中，使用Wi-Fi和云服务来连接手机和远程摄像头是更为常见和可靠的选择。