P2P，即点对点网络，是一种去中心化的网络通信模型，其中参与者可以直接通信，而无需经过中介服务器或其他中心节点。在P2P网络中，每台设备都既是客户端又是服务器，可以相互通信、共享资源和服务。
使用P2P技术能方便远程连接手机的原因有几点。首先，P2P技术能够绕过传统的中心化服务器架构，使得设备之间可以直接建立连接，从而减少延迟和传输路径，提高通信效率。其次，P2P技术能够实现端到端的加密通信，保护数据安全性，确保通信内容不被第三方窃取或篡改。此外，P2P技术还可通过NAT穿透和反向代理等机制，帮助设备在复杂的网络环境下快速建立连接，实现远程控制、数据传输等功能。
总的来说，P2P技术借助去中心化的通信模型和各种网络穿透技术，能够方便地实现设备之间的远程连接，为用户提供更便捷、安全和高效的通信体验。