结婚摄像服务的画质和音质是影响婚礼视频质量的关键因素之一。为了保证画质和音质，需遵循以下几点细节：
使用高质量的摄像设备：选择专业的摄像设备，如高清摄像机、专业麦克风和录音设备，以保证拍摄的画面和声音清晰度和精准度。
调整光线和声音环境：在拍摄现场，要根据光线和声音情况进行合理调整，避免过暗或过亮的光线以及杂音干扰，保证画质和音质清晰自然。
合理角度和镜头运用：选择合适的角度和镜头来拍摄，确保画面不失真，声音不失真，同时留意背景、对焦和微距等参数的设置。
后期剪辑和处理：在视频后期剪辑和处理阶段，可以对画面和声音进行进一步的调整和优化，提高画质和音质的表现效果，以符合客户的需求。
总之，结婚摄像服务的画质和音质保证是需要综合考虑多个方面的因素，包括摄像设备的选择、现场环境的调整、镜头运用和后期处理等，只有全方位细致的工作才能确保最终的视频质量达到客户的满意。