摄像和拍照在视觉传递方面的作用有着一些不同之处。摄像是通过连续一段时间内的图像采集，将连续的画面进行实时记录和传输，可以捕捉动态变化的场景和细微的动作。这种连续性使得观众可以更加直观地感受到画面所展示的内容，例如电影、电视节目和实况直播等。
而拍照则是通过单次的快门按下，将瞬间的场景定格在一张静止的照片中。拍照的特点是能够凝固时间，捕捉瞬间的美好或具有纪念意义的瞬间。照片通过构图、色彩和细节的呈现，在一幅画面中传达作者所想要表达的情感、思想或想法。
从技术角度来看，摄像可以记录更多的信息，如动态的变化、音频等，而照片则更注重构图、色彩和光影的表现。此外，摄像器材通常需要更多的处理和后期编辑，而照片则相对更容易进行修饰和美化。
总的来说，摄像和拍照在视觉传递方面各有自己的独特作用和优势，可以根据具体的需求和目的选择不同的方式来表达想要传达的信息。