为了设置监控摄像头的录像模式，以便手机回放特定时间段内的记录，您需要按照以下步骤操作：
首先，确保监控摄像头已经正确设置并连接到监控系统中。
进入监控系统的设置界面，找到录像模式的选项。
在录像模式中选择“定时录像”或“移动侦测录像”等适合您需求的模式。
设置录像时间段，包括开始时间和结束时间。您可以设置每天的不同时间段进行录像，或者单独设置某一天的特定时间段录像。
根据需要设置录像质量和存储路径。确保存储空间足够存储录像文件。
确认设置后保存，并等待系统开始录像。
当您需要手机回放特定时间段内的记录时，打开监控系统的手机应用程序，并找到回放录像的选项。
在回放界面中选择您想要查看的时间段，然后开始回放录像。
通过以上步骤，您就可以设置监控摄像头的录像模式，并在手机上回放特定时间段内的记录。希望这些详细细节能帮助您成功完成设置。