结婚摄影和结婚摄像的主要目的是捕捉和记录新婚夫妇在婚礼上的重要时刻和情感。通过摄影和摄像，可以留下永恒的回忆，记录下两个人开始新生活的美好时刻。摄影和摄像的重要性在于为新人提供一种回顾婚礼的方式，让他们可以在未来时光中随时翻看这些珍贵的影像并体会当时的幸福和感动。此外，结婚摄影和摄像也为新婚夫妇的亲朋好友们提供了一个分享和回味婚礼的机会，让他们可以一同共同回忆和感受到这个特殊时刻的温馨和喜悦。综上所述，结婚摄影和结婚摄像的目的在于记录、保存和分享新人婚礼上的珍贵时刻，为他们带来永恒的回忆和美好的体验。