JPEG格式是一种常见的图像文件格式，全称为Joint Photographic Experts Group。它采用了有损压缩技术，能够在尽可能保留图像质量的同时减小文件大小。JPEG格式使用DCT（离散余弦变换）算法将图像分成多个8x8像素的块进行压缩，然后丢弃一部分细节信息以减小文件大小。
JPEG格式适合于存储照片和其他真实场景图像，因为它可以在一定程度上保留图像的细节和色彩。但是，JPEG是有损压缩格式，每次重新保存一张JPEG图像都会导致图像质量损失。因此，建议在需要编辑图像时使用无损格式（如TIFF）进行保存，以避免质量损失。JPEG格式通常以.jpg或.jpeg作为文件扩展名，广泛应用于数字摄影、Web设计等领域。