在制作摄影摄像基础知识PPT时，使用合适的颜色和字体至关重要。颜色选择应该考虑到视觉吸引力和信息传达的效果。一般来说，黑色、白色和灰色是比较稳重、专业的颜色，适合用于标题和正文。而对于重点内容或者引起注意的部分，可以使用醒目的颜色如红色或蓝色。
在选择字体时，应该尽量保持统一、易读和清晰。建议使用常见的字体如Arial、Tahoma、Time New Roman等。避免使用花哨的艺术字体或者过于复杂的字体，会影响信息的传达和阅读体验。另外，字号大小也要适中，标题一般比正文要大，以突出层次感和重点内容。
此外，在排版时要注意间距和对齐，保证文字排版整齐美观。每页内容不宜过多，要注意分段和换行，不要让文字堆积在一起，影响阅读和理解。
总的来说，合适的颜色和字体可以让PPT更具吸引力和专业感，提升信息传达效果和观众体验。希望以上建议对您制作PPT时有所帮助。