调整监控摄像头回放设置有可能解决断断续续的问题，但并不总是有效。断断续续的问题可能是由多种因素引起的，如网络连接不稳定、存储设备故障、摄像头设置问题等。如果断断续续的问题是由于回放设置不当造成的，调整监控摄像头回放设置可能会改善问题。
要解决断断续续的问题，首先需要确保监控摄像头和存储设备的连接稳定，并且网络带宽足够支持高质量的回放。其次，可以尝试调整回放设置，如减少回放画质、降低帧率或延长存储时间等，以减轻系统负担并提高回放流畅度。此外，及时更新监控摄像头的固件和软件也可以帮助解决一些问题。
总的来说，调整监控摄像头回放设置可能有效解决断断续续的问题，但需综合考虑多种因素并可能需要多次尝试和调整才能找到最佳解决方案。如果问题仍然存在，建议寻求专业技术人员的帮助进行进一步排查和处理。