大摄像机的白平衡调节原理是通过调节摄像机传感器上不同颜色通道的增益，以保证拍摄到的图像中白色物体看起来是白色的。在摄像机传感器上，通常会有三种不同的颜色通道，分别对应红色、绿色和蓝色。当光线的色温发生变化时，不同颜色通道接收到的光线强度也会发生变化，因此需要通过白平衡调节来保证拍摄到的图像中白色物体的颜色保持不变。
白平衡调节实际上是在不同的光源条件下将三个颜色通道的增益调整到一个合适的比例，以使得摄像机传感器捕捉到的图像看起来与人眼所见到的颜色一致。一般来说，我们将白平衡调节分为预设白平衡和自动白平衡两种模式。在预设白平衡模式下，摄像机可以根据事先设定的场景（如日光、白炽灯等）来调整颜色通道的增益；而在自动白平衡模式下，摄像机会根据当前拍摄环境中的主要光源色温来自动调整颜色通道的增益，以实现最佳的白平衡效果。
总的来说，白平衡调节的原理是通过调整不同颜色通道的增益，使得摄像机捕捉到的图像中的白色物体看起来是白色的，以确保最终拍摄到的图像色彩准确、自然。