摄像头360度转动的机械结构通常采用云台式设计。云台通常由两部分组成：水平方向的旋转座和垂直方向的仰俯座。旋转座通常由一对水平轴承支撑，以便摄像头可以在水平方向360度旋转。仰俯座通常由另一对垂直轴承支撑，以便摄像头可以在垂直方向上下俯仰。
旋转座和仰俯座通常都由电机驱动，以实现360度的旋转。电机通过控制系统，如编码器或电位器，实现对摄像头位置的精确控制。此外，一些高端的结构还可能包含步进电机或直线马达来提供更准确和平滑的运动。
为了确保摄像头在旋转过程中保持稳定，机械结构通常设计有阻尼器和减震器。阻尼器可以减缓摄像头的旋转速度，从而避免猛烈的运动。减震器可以减少机械振动和噪音，确保摄像头拍摄的画面清晰稳定。
总的来说，摄像头360度转动的机械结构通常是一个精密而复杂的系统，通过精确的设计和控制，可以实现对摄像头位置的准确控制和稳定运动。