摄像和拍照片是两种不同的影像记录方式。摄像指的是通过摄像机等设备连续地记录视频画面，将连续的图像以一定的帧率播放形成动态影像。而拍照片则是通过摄影机等设备拍摄静态照片，即通过一次曝光捕捉瞬间的图像。
在技术层面上，摄像和拍照的设备结构和功能存在一定差异。摄像机通常设计用于实时记录视频，具有较高的帧率和连续拍摄的能力，可以捕捉到物体运动和场景变化。而相机则更注重静态画面的质量和分辨率，通常具有更高的像素和色彩还原能力，适合拍摄高清的照片。
此外，在应用场景上也有所不同。摄像通常用于电影、电视节目、纪录片等需要动态展示的影像内容，能够体现出物体的运动和场景的变化。而拍照则更常用于拍摄静态照片，如人物肖像、风景、静物等静态画面。
总的来说，摄像和拍照是两种不同的图像记录方式，各自在技术、功能和应用上有所区别，因此在选择使用时需要根据具体需求和场景来决定采用哪种方式。