监控摄像头的录像通常存储在专门的录像存储设备中，这些设备可以是硬盘录像机（DVR）或网络视频录像机（NVR）。这些设备一般会安装在安全控制室或监控中心，以确保录像数据的安全性和保密性。
录像数据通常以数字格式存储在硬盘驱动器中，这些硬盘驱动器具有足够的存储容量来存储数天甚至数周的录像数据。一些高级的监控系统还支持云存储，即将录像数据上传至云端服务器进行安全存储和备份。
为了确保录像数据的安全性，录像存储设备通常会设置密码保护和访问权限控制，只有经过授权的人员才能查看和管理录像数据。此外，一些监控系统还支持远程访问和实时监控，以便授权人员可以随时随地通过互联网查看和管理监控录像。