内存卡中的录像数据是以数字形式保存的。当摄像机拍摄视频时，摄像机会将视频信号转换为数字信号，并将其存储在内存卡中。
内存卡中的数据存储是通过一系列的二进制代码（0和1）组成的数字数据来实现的。这些数据以文件的形式存储在内存卡中，每个文件包含了视频数据以及与其相关的其他元数据信息（例如日期、时间、分辨率等）。
视频数据存储在内存卡的扇区中，每个扇区包含了一定数量的数据块，这些数据块存储着视频的一部分内容。当需要访问视频数据时，内存卡控制器会根据文件系统的指令找到相应的文件和扇区，然后将数据读取到内存中，以便播放或编辑视频。
内存卡中的录像数据通常采用压缩算法进行存储，以减小文件的大小并节省存储空间。常见的视频压缩格式包括H.264、H.265等。在读取视频数据时，解压算法则会将压缩的数据解码为原始的视频信号，以便于显示或进一步处理。
总的来说，内存卡中的录像数据是以数字形式存储在文件中，并通过文件系统和压缩算法进行管理和处理，以确保视频的高效存储和可靠性访问。