要选择并删除特定的回放视频，首先您需要进入视频回放管理系统或者相应的视频编辑软件。在这里，您可以浏览您的视频库并找到需要删除的特定回放视频。
一般来说，您可以通过搜索功能或者浏览文件夹找到特定的视频。在找到目标视频后，您需要确认这是否是您要删除的视频，以免误删其他视频。
一旦确认需要删除的视频，您可以右键点击视频或者选择相应的删除选项。在确认删除之前，系统通常会提示您再次确认删除操作来避免误操作。
在删除视频之后，建议您检查一下回收站或者垃圾箱，确保被删除的视频已经彻底清除。此外，如果您需要保留视频的备份，建议提前做好备份操作以免数据丢失。
总之，选择并删除特定的回放视频需要谨慎操作，以免误删重要视频。确保您确认删除的视频是正确的目标视频，并且在删除之后做好相关的数据备份。