要判断二手DV摄像机的品质和性能，首先需要考察其外观和功能。检查摄像机的外壳是否有划痕或变形，摄像头、屏幕和按钮是否完好无损。接着，测试摄像机的各项功能，包括录像、拍照、自动对焦、光圈调节等是否正常运作。
其次，对摄像机的影像质量进行评估。通过拍摄测试视频和照片，评估图像的清晰度、色彩还原度、对比度和稳定性等指标。另外，还要注意观察摄像机在不同光线条件下的表现，如低光环境和逆光场景下的成像效果。
此外，需要测试摄像机的音频录制功能。录制不同音频源的声音，评估声音的清晰度、噪音水平和立体声效果等。同时，还要检查摄像机的音频输入和输出接口是否正常连接。
最后，为了确保摄像机的可靠性和耐用性，建议查看摄像机的使用时间和保养状况。了解摄像机的保养历史、是否曾经进行过维修和更换配件，可以帮助判断其品质和使用寿命。
综上所述，通过对二手DV摄像机外观、功能、影像质量、音频录制和保养情况等方面进行细致的检查和测试，可以全面评估其品质和性能水平。最终选择适合自己需求的二手DV摄像机时，应综合考虑以上因素，谨慎决策。