车牌识别摄像机通过摄像头从远距离拍摄车辆的车牌，并将图像传输到识别系统。识别系统采用光学字符识别(OCR)技术，对车牌上的字符进行分析识别。首先，系统会对图像进行预处理，包括去噪、图像增强和边缘检测等过程，以提高识别的准确性。然后，系统会将车牌上的字符分割开来，并进行字符识别。识别系统会将字符与已知的字符数据库进行比对，以确定车牌的号码。最终，系统会输出识别结果，并可以通过连接到网络或数据库实现自动记录车辆信息或进行相关管理。整个过程涉及图像处理、模式识别、机器学习等技术，以实现车牌的准确识别。